Mi propuesta de hoy, un poco de carne para acompañar a esta maravillosa pasta. Mi truco, que aprendí de un amigo calabrés, es echarle un poco de nata al pesto para salsearlo y dejarlo más cremoso.
Ahí va la receta,
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domingo, 18 de mayo de 2014
Solomillo de cerdo con tagliatelle al pesto
Mi propuesta de hoy, un poco de carne para acompañar a esta maravillosa pasta. Mi truco, que aprendí de un amigo calabrés, es echarle un poco de nata al pesto para salsearlo y dejarlo más cremoso.
Ahí va la receta,
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